生栗子脱皮方法(怎么给生栗子脱皮)
1、机器去皮 , 想快速去除生板栗的表皮 , 又不想把它放在锅中煮制 , 用机器去皮就成了最好的选择 , 市场上出售的有专用板栗去皮机 , 可以把购买的生板栗直接倒入机器的入口 , 插上电让它工作 , 等它工作结束以后 , 生板栗的外皮也就全部去掉了 。
2、热水浸泡 , 生板栗想快速去皮 , 又不想煮制 , 则可以把它放在大盆中 , 然后多烧一些开水 , 在水保持沸腾时取出 , 直接倒入到放有生板栗的大盆中 , 让它浸泡半小时左右 , 这时生板栗皮遇水膨胀 , 而果肉吸热较少 , 它们之间会产生缝隙 , 取出以后用手能轻松把外壳去掉 。
【生栗子脱皮方法(怎么给生栗子脱皮)】
3、切开煮制 , 想把生板栗的外壳快速剥离 , 最好的方法就是把生板栗洗净以后 , 用刀在每一个板栗中间切一个口子 , 然后在锅中加水烧开 , 再把切口的板栗全部倒入到锅中 , 快速煮制 , 五分钟以后取出 , 这时它的外壳就会变得特别松 , 用手轻轻一剥就会掉下来 。
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