花生米|莲藕骨头汤
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【 花生米|莲藕骨头汤】参与活动：#作品有奖征集｜我心中的冬日限定#
By 醒醒小厨房
用料
- 骨头 500g
- 莲藕 2节
- 花生米 50克
- 姜片 3片
- 盐 10克
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1、骨头洗净 冷水下锅 煮开捞出备用
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2、藕滚刀切块
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3、准备一把花生米
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4、准备一个砂锅 放入4分之3锅水 冷水下锅 把焯水好的骨头 莲藕 花生米 姜片放入锅中
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5、大火煮开后转小火慢炖一小时
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6、一小时后 出锅放盐
小贴士1.记得转小火慢炖2.水要放够.中途不要在加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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