巧克力|棉花糖巧克力慕斯
文章插图
棉花糖也可以做甜品？是的，不仅能做，还特别简单。手残星人一次性成功的配方，做出来了甜品店的味道！
By Jessica的美食每刻【豆果美食官方认证达人】
用料
- 纯牛奶 300g
- 棉花糖 120g
- 75%黑巧克力 50g
文章插图
1、棉花糖和牛奶放入锅中，小火加热。
2、搅拌至棉花糖完全融化，关火。
文章插图
3、放入巧克力。
文章插图
4、用余温搅拌至巧克力融化。
文章插图
5、液体过筛一遍，倒入容器里。
文章插图
6、冰箱冷藏2小时。
文章插图
7、取出筛一层可可粉。
文章插图
8、成品图。
文章插图
9、成品图。
文章插图
10、成品图。
【 巧克力|棉花糖巧克力慕斯】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 日式|充满幸福味道的日式生巧克力
- 吐司|巧克力碧根果咖啡奶酪吐司
- 巧克力豆|花5分钟学会纸杯蛋糕，孩子每次早餐能吃5个，比馒头营养又好吃
- 巧克力豆|复刻墨茉点心局的鲜奶麻薯（三种口味一次尽享）
- 可可粉|巧克力费南雪
- 树桩蛋糕|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋#巧克力树桩蛋糕
- 巧克力|巧克力树桩蛋糕
- 熔岩|熔岩巧克力蛋糕
- 熔岩|熔岩巧克力蛋糕，全家都爱吃！方便又好做
- 巧克力蛋糕|这样的巧克力蛋糕没人能抗拒