煲汤|广东煲汤 五指毛桃茯苓猪骨汤
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大人小孩都喜欢喝的汤,最近食欲不振,咳嗽,这个汤最合适了,五指毛桃健脾补肺,行气利湿,有舒筋活络的功效,加上猪骨补钙又营养,非常适合大人小孩喝,为爱的人煲上一煲热腾腾的汤,是一种爱的享受。
By 沐沐嘛咪
用料
- 五指毛桃 如图
- 茯苓 如图
- 薏米 如图
- 红枣 6颗
- 蜜枣 2颗
- 猪骨 300g
- 盐 适量(调味使用)
- 姜 3片
- 陈皮 2块
- 芡实 如图
- 淮山 如图
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1、猪骨下锅加入姜片灼水
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2、灼好水褪去泡沫,捞出
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3、冷水清洗好猪骨,放入汤锅
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4、加入茯苓、薏米、扁豆、芡实、淮山、陈皮、蜜枣
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5、食材都放好后,大火煲滚后转小火煲1个小时
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6、香喷喷,又简单
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