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说到广州的美食 , 我们首先会想到各种各样美味的粥 , 任何普通的食物只要拿给广州人往粥里一煮 , 就变得特别好吃 。 广州人除了粥做得好 , 其它食物也做得相当出色 , 去过广州的人都知道 , 炒河粉和肠粉在当地非常火爆 , 很多餐厅都在卖 。
广州平价肠粉店
今天就给大家介绍一家在广州人气很旺的肠粉店 , 这家店铺主要卖肠粉 , 还卖各种粥和炒河粉 。 店铺面积虽然不大 , 但是收拾得很干净 , 一看就知道老板是个讲究的人 。 内部装修也很精美 , 在这里用餐是相当享受的 , 许多年轻人都喜欢和朋友到这里来聚餐 。
招牌三宝肠粉
这家店的招牌是三宝肠粉 , 同时也被誉为广州肠粉第一名 。 薄薄滑滑的肠衣 , 里面包满了叉烧、虾仁和猪肉等馅料 , 肠粉的豉油特别香浓 , 配合着三宝肠粉吃 , 不咸不淡 , 各个食材的香味相互融合 , 配合得刚刚好 。 肠粉的分量很足 , 一口咬下去全是料 , 客人吃得相当满足 , 而且一份只要22元 , 有没有很划算?
传统干炒牛河
这一道炒河粉运用传统的手法烹饪 , 颜色虽然看起来很深 , 但是一点也不咸 , 里面的牛肉很嫩 , 吃起来特别爽口 , 而且河粉里面还加了绿豆芽 , 使干炒牛河的口感瞬间又丰富了起来 。 不过也有些客人说这道菜不如在大排档里的炒牛河好吃 , 这只能说明再好吃的菜也不能满足所有人的要求吧 。
荔湾艇仔粥
除了三宝肠粉和干炒牛河以外 , 店铺里卖得最好的就是荔湾亭艇仔粥了 , 粥不是很浓稠 , 但是粥里的料特别丰富 , 有鱼片、虾仁、烤鸭、叉烧、蹄筋、鱿鱼等 , 所以煮出来的粥特别鲜美 , 不说其它 , 就冲着这么多的料 , 不好吃都奇怪了 。 粥的分量很大 , 而且只要12元 , 胃量小的吃这么一碗粥就够了 。
人均20元
这家店里的东西都是很平价的 , 普遍都是十几块钱一份 , 最贵的红肠也才28元 , 但是大部分人点两个菜就能吃饱 , 所以基本上20块钱左右就能解决掉一顿饭 , 我想这也是店里生意好的原因之一吧 , 不得不说这是相当平价的啦 , 要知道在广州吃一顿饭 , 人均六七十是再正常不过的了 。
正经做饮食的网红店 , 就是速度慢了点
【广州市|广州必吃的平价馆子,人均20元,正经做饮食的网红店,就是动作慢】这家店铺在当地是相当有名的 , 许多网红也到店里来打过卡 。 但是这家店与别家网红店最大的区别就是 , 这里从来不糊弄客户 , 尽管知道自己名气很大 , 但是永远都在认真做菜 , 这才是一家店铺长久生存下去的根本 。 唯一的不足就是上菜速度有点慢 , 有时候来这里点一份肠粉都要等20分钟 , 确实应该提升一下速度了 。
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