螃蟹怎么做好吃具体方法最好简单点（螃蟹简单好吃的做法）
【螃蟹怎么做好吃具体方法最好简单点（螃蟹简单好吃的做法）】
1、主要食材：螃蟹若干只；辅料：姜片、小葱、生抽、冰糖、啤酒、香醋各适量 。
2、首先将买来的螃蟹 ， 放在水里养一下 ， 把螃蟹肚中的泥沙吐出来；
3、冲洗几遍 ， 然后用刷子把螃蟹刷洗一下；
4、清洗完之后 ， 就可以把螃蟹放在蒸笼里蒸了 ， 蒸的时候肚皮朝上放 。这样做的目的是螃蟹熟得快 ， 而且可以防止蟹黄的流失；
5、全部螃蟹放完之后 ， 我们在螃蟹的上面放几片姜片 ， 再放些小葱结（共放一小捆就可以了）；
6、在刷干净的锅中放入清水 ， 并加入半瓶啤酒 ， 可以直接将螃蟹放上来准备蒸了 。
7、开火 ， 大约蒸15分钟左右即可；
8、在蒸螃蟹的期间 ， 我们可以调酱汁 ， 调制方法也很简单 ， 在一个碗里放入葱蒜末、冰糖、香醋、生抽等搅拌均匀；
9、在螃蟹蒸至10分钟左右时 ， 我们可以把调好的酱汁放入蒸锅中一起蒸；
10、大约蒸5分钟左右 ， 我们就可以关火啦 ， 把酱汁与螃蟹都夹出来 ， 我们在酱汁中再撒些葱花 ， 就可以开吃啦 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 戴森球计划卡顿怎么设置（戴森球计划卡顿解决方法介绍）
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 卡士连酱简单做法（如何做卡士连酱）
- 鸭脚筋怎么烤好吃（鸭脚筋怎么烤好吃介绍）
- 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）