韩式辣椒酱|莴笋炒肉片
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暖冬酱在手莴笋味道清香脆嫩爽口含有丰富的维生素和植物纤维素，莴笋炒肉片加入韩式辣椒酱入味鲜美非常好吃
By 豆粉文文
用料
- 莴笋 1根
- 瘦猪肉 200克
- 红椒 少许
- 蒜瓣 2瓣
- 水淀粉 少许
- 盐 少许
- 料酒 少许
- 韩式辣椒酱 1勺
- 蚝油 1勺
- 食用油 适量
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1、食材
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2、所有食材切片
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3、肉片料酒少许盐蚝油淀粉油腌制十五分钟
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4、加入蒜片爆香
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5、加入肉片翻炒加入韩式辣椒酱
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6、加入红椒翻炒
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【 韩式辣椒酱|莴笋炒肉片】7、加入莴笋翻炒
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8、加入蚝油
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9、加入淀粉水勾芡
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10、美味即成
小贴士肉片腌制好加入油能锁住水份另外不粘锅，莴笋切好片放少许盐腌制一下炒的时候不需要时间长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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