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【鸡汤|沈阳只有6张桌子的小埋汰店,菜量大到惊人,炸平菇和锅包肉绝了】随着社会的发展 , 做餐饮的成本也越来越高 , 所以现在很多餐饮店的菜品 , 不仅价格比较昂贵 , 份量也不是很多 , 但是也存在少许的例外 , 比如在沈阳就有一家神店 , 菜的份量让其它的餐馆非常打脸 。
沈阳只有六张桌子的小埋汰店
这家店位于沈阳的一条比较偏僻的道路上 , 店的面积不是很大 , 因为店里面除了后厨外 , 就只有一个放有6张桌子的就餐区域 , 而且店里面的装修也没有什么特色 , 就整体而言 , 跟街边那些的餐馆并没有什么两样 , 就是一家路边小埋汰店 , 但是就是这样普通的一家店却被沈阳本地的居民称为神店 。
菜量大到惊人
他家之所以被称为神店 , 其中的一个原因就是店里面的菜品份量非常的足 , 他家用来装菜的盘子都是那种很大很大的白瓷盘 , 这个白瓷盘装的菜品份量 , 基本上就可以够一个人吃的非常饱了 , 如果遇到饭量小一点的食客 , 也许还会吃不完 , 而且这些菜品的价格其实也就18-40元不等 , 如果是几个人一起到店吃饭的话 , 折算下来一个人也就十几元钱 , 是非常划算的 。
炸平菇堪称一绝
这家店被称为神店 , 除了是因为他家的菜品份量非常大外 , 其菜品的口味也是一大助力 , 他家的菜品虽然算不上是美食 , 但是在普通的菜品中还是非常突出的 , 而他家最为突出的菜品是炸平菇 , 这道菜是用新鲜的平菇撕成小指宽的长条后 , 裹上鸡蛋和面粉炸制而成的 , 而且炸好后还撒上了辣椒面等调料 , 所以吃起来麻辣酥脆 , 还带有平菇的香味 , 非常的受食客们的喜爱 。
锅包肉也不错
除了炸蘑菇外 , 店里的锅包肉的口感也很不错 , 他家的锅包肉用的都是新鲜的猪瘦肉制作而成的 , 制作的时候 , 需要先将肉切成薄片后 , 裹上面粉进行炸制 , 炸好后的肉还需要放入锅中勾芡 , 而这个勾芡是用糖和醋制作而成的 , 所以锅包肉吃起来酸甜可口 , 外酥里嫩 , 美味又开胃 。
在现在的这个社会中 , 已经很少有这样实惠的餐饮店了 , 所以这家店被称为神店 , 其实是无可厚非的 , 这家店的老板说 , 其实他开这个店 , 并不为了要赚多少钱 , 只是因为自己喜欢这个行业 , 也想让更多的人 , 能够吃到实惠又美味的餐食 , 所以也就一直坚持到现在 , 他也没有想到会受到食客们这么高的评价 。
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