白菜煲粉条的做法(白菜煲粉条的做法介绍)
1、材料:猪肉 , 粉条 , 白菜 , 葱花 , 淀粉 , 生抽 , 老抽 , 盐 , 五香粉 。
2、白菜洗净切大块 , 粉条泡软剪开 , 猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟;
3、锅内炒香葱花 , 下猪肉炒变色 , 再下白菜炒匀;
4、放粉条和开水 , 开水没过菜为宜 , 加少许老抽、盐;
【白菜煲粉条的做法(白菜煲粉条的做法介绍)】
5、大火烧开 , 改中小火焖至汤汁浓稠即可(想喝汤可多加点儿水) 。
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