【湖南|湖南特产千里迢迢送同事,却被视为“恶作剧”,网友:真下不去嘴】特别是近些年 , 生活水平提高了 , 这种特产又是纯手工制作的 , 需要耗费大量的时间和精力 , 在市面上也很难买到了 。
听一个湖南老乡介绍 , 这种特色美食在当地目前很少有人做了 , 而且做了的也是舍不得卖 , 一般都是自己家里人吃的 。
原因是地道的紫苏酸枣糕很难做 , 往往要花费好几天的时间也就能做出三四斤 , 可见投入的时间和精力之多 。
还有些网友看到这道美食之后 , 一下子勾起了自己的童年回忆:以前爷爷奶奶在的时候 , 每年都会做上几斤来吃 。 可是自从爷爷奶奶去世以后 , 就再也吃不到了 。 就算是亲戚家里偶尔做了点 , 都是自己吃的 , 多少钱都不舍得卖 。
南酸枣 , 这可是在广大南方地区都有的一种野果 , 以前农村娃也常捡它来当野果、零食吃 。 只是很多人想不到的是南酸枣居然还能做出如此好吃的美食来 。
而且非常可惜的是 , 现在山里面的南酸枣经常是掉落一地 , 却再也没有人去捡了 , 原因就是如今会制作酸枣糕的人少了 , 而像紫苏酸枣糕这样更为复杂的特产 , 懂得如何制作的就更少了 。
在我国的美食文化博大精深 , 而且不同地区的美食文化也不同 。 其实并不是所有的特色小吃都是色香味俱全的 , 有一些地方的特产就是如此 , 看起来不起眼 , 但是吃起来却非常好吃 。
就如这湖南老乡家乡的特产——紫苏酸枣糕 , 它没有高的颜值 , 却内在的品质很不错 。
并且老话说得好:礼轻人意重 。 当别人把自己家乡的特产千里迢迢给您带过来的时候 , 这也是他的一份心意了 , 即便是自己不喜欢 , 也不要表现出来 , 而是要欣然接受 。
那么各位网友朋友们 , 你家乡有这种特产吗?你们小时候可有吃过紫苏酸枣糕呢?喜不喜欢吃呢?欢迎大家在下方的评论区留言 。
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