生蚝不仅食用鲜美 ， 营养价值很高 ， 在药用上 ， 生蚝也是一种浑身是宝的东西 ， 它的外壳和肉都是药用价值很高的原材料 。 《本草纲目》中记载了牡蛎治虚弱、解丹毒、止渴等药用价值 。 即便是在当下医学十分发达的今天 ， 生蚝的药用依旧发挥着巨大的作用 。 目前各国科学家还在不断对生蚝进行营养价值研究 ， 在与其他海产品相比的情况下 ， 生蚝无论是营养还是药用 ， 都是略胜一筹的 。
近年来消费市场上的生蚝的吃法也越来越多样 ， 其中有一种吃法极具挑战 ， 许多年轻人都不敢尝试 。 一些餐厅为了吸引顾客 ， 特意推出吃生蚝的活动 ， 不少人一口下去就吐了出来 。 说实话生吃生蚝 ， 那绝对是一个勇敢的挑战 ， 一般人真不敢尝试的 。 不知你们尝试过生吃生蚝吗？欢迎留言说说你们的看法！
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