卤好的羊皮怎么做好吃(卤好的羊皮的做法介绍)
1、葱半根、花椒10粒、姜3片、香菜2根、料酒1勺、八角1个、盐1勺、糖1勺、青椒1个、辣椒粉 2勺、孜然2勺、胡萝卜半根 。
2、羊皮洗净 , 用凉水泡一个小时麻辣羊皮的做法。
3、配菜切好备用麻辣羊皮的做法。
4、用凉水煮20分钟 , 加料酒八角辣椒麻辣羊皮的做法。
5、捞出羊皮 , 沥干水分麻辣羊皮的做法。
【卤好的羊皮怎么做好吃(卤好的羊皮的做法介绍)】
6、重新起锅 , 倒油 , 油热后加入配料 , 炒出香味后 , 倒入羊皮 , 继续翻炒 , 加入花椒粉孜然 , 盛盘 。
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