麻薯包|芋泥麻薯包

文章插图

无法复刻的麻薯包最近被芋泥麻薯包圈粉了麻薯包与泡芙的结合体哈哈哈本来就喜欢口感q 弹软糯的麻薯包现在多了芋泥作为内馅，口感更绝了绝对是一款完胜泡芙的低热量梦幻麻薯包
By IAOAN
用料

做法步骤

文章插图

1、先把糖，玉米油一起倒入奶锅里

文章插图

2、再加入牛奶

文章插图

3、煮至沸腾

文章插图

4、再加入金龙鱼高筋粉，抹茶粉

文章插图

5、搅成细腻的糊状

文章插图

6、然后在加入木薯粉

文章插图

7、搅成絮状

文章插图

8、再戴上一次性手套揉至光滑的面团

文章插图

9、再分次加入蛋液，再搅成细腻有纹理的糊状

文章插图

10、鸡蛋一定要分次加入

文章插图

11、最后再把面糊装到裱花袋里

文章插图

12、挤成大小均匀的圆形状，最后放入长帝烤箱中下层150度烤25分钟

文章插图

13、出炉待麻薯冷却后再用筷子或者吸管把底下戳个洞

文章插图

14、再挤入淤泥馅料

文章插图

15、巨好吃的麻薯芋泥包就做好嘞

文章插图

16、外酥内糯绝绝子啊

文章插图

17、冬日限定的淤泥麻薯球

文章插图

18、绝对是一款完胜泡芙的低热量梦幻麻薯包
小贴士??火候不足或者烘烤时间不足是会导致麻薯收缩塌陷的，成功的麻薯包里面是空心的，是鼓鼓的，而不是像饼干一样的
【麻薯包|芋泥麻薯包】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！