雪菜是什么菜的叶子（雪菜是什么菜）
【雪菜是什么菜的叶子（雪菜是什么菜）】
1、雪菜，又叫雪里蕻，是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高 。有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末；经盐腌渍的雪菜质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味 。
2、雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用 。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症，是民间常用的草药 。雪菜一年可种多次，在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜；在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯 。
推荐阅读
- 牛腩|东坡菜单丨在哪里跌倒，就在哪里吃好！
- 春天的雨是什么声音比喻句（春天的雨是什么声音句子）
- 牛肉|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 会不会我们的爱会被风吹向大海是什么歌（星辰大海完整歌词）
- 养鸡的正确方法（养鸡的正确方法是什么）
- 结婚第二年是什么婚（两年的婚姻叫什么婚）
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房：让大家吃上热乎饭菜，感觉到西安的温暖
- 提亲是什么意思（提亲的解释）
- 哈他瑜伽和阴瑜伽区别（哈他瑜伽和阴瑜伽区别是什么）