滕滕|日常美食 篇六:当汤圆爱上手抓饼-----外焦里嫩,酥到爆!
作者:谁敢动我的牙
推荐理由在大妈卡路里的号召下,我以经身体力行的贴了不少膘了。并且越贴越来劲,这两天学着做了网红汤圆。我这有点深思啊。原来手抓饼才是王者,手抓饼卷万物啊!我这两天我打算都试一遍。下面有详细过程。感兴趣的朋友可以在家试试。做出来还挺好吃的!
外观展示 制做材料采购于京东超市。坐等在家里收货!
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一张一张的拿出来用。一定放在冰箱里。要不你没操作完。饼皮粘上不好往下取。你就说里面多少油吧!
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汤圆我一半一半的做了。两个口味都可以尝尝。一个蛋黄。饼分成四块。后来我也分成六块过。也可以的
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像包包子一样。把汤圆包好。一个一个放在空气炸锅中。
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刷上黄液。可以多来点。很容易上色。操作很方便。用这种硅胶刷子是很方便的!
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刷好之后。撒上黑芝麻。哈哈,有没有那个意思了。有点了吧!
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180度温度。我调的十五分钟。中途打开用牙签扎了几下。防止里面的汤圆球暴裂。
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时间到。出锅。满屋子香气逼人啊!忍不住品尝了一个。哇。好吃。真好吃。外皮酥脆。内里甜糯。这谁这么有才想出来的好做法。以后分分钟可以在家自己制做甜点。手抓饼这次又赢了!和谁都挺搭!
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一口咬下去,软糯爆桨。非常解压上瘾!吃了还想吃下一个!
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我给它起了一个名字。汤圆酥,和蛋黄本酥好像。配点冬日里的澳柑,真是绝配。这个冬天绝对不对辜负的美味 。品尝起来吧!
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总结【 滕滕|日常美食 篇六:当汤圆爱上手抓饼-----外焦里嫩,酥到爆!】总体感受就是制做非常简单,味道却特别好吃。可以用来作早餐。或者午餐甜点都是很不错的选择。家里来个朋友,你现烤一锅。热气滕滕。气氛那是相当融洽,不要怕热量高。一年吃不上几回这点热量毛毛雨啦!
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