花生炖排骨汤的功效与作用（花生排骨汤的功效是什么）
1、增强免疫力
花生排骨汤中含有丰富的维生素C，有增强吞噬细胞吞噬能力的作用，再加上排骨中丰富的蛋白质，可以为体液免疫合成抗体提供足够的原料，食用花生排骨汤可以增强体液免疫的强度；可以增强人体对感冒病毒的抵抗力，因此有增强免疫力的作用 。
2、通便排毒
花生中含有丰富的可溶性纤维，食用之后被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，进而膨胀成胶带体随粪便排出体外，加之其中的含油量有利于预防宿便堆积在体内形成肠毒，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，具有一定的通便排毒的作用 。
3、健脾和胃
在中医上，花生排骨汤中的花生和排骨都归入脾经，一起食用有利于加强健脾的作用；同时排骨中所含的蛋白质都有强健胃粘膜的作用，可以增强胃部的抵抗力，因此一起食用可具有健脾和胃的作用 。
4、保护心脑血管
【花生炖排骨汤的功效与作用（花生排骨汤的功效是什么）】
花生中含有不少的不饱和脂肪酸，具有一定降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂 。并且排骨中含有的脂溶性维生素A和维生素E可以增强血管壁的弹性和耐受力，有降血压的作用，因此喝花生排骨汤可以保护心脑血管 。
推荐阅读
- 秘制排骨的做法（秘制排骨怎么做好吃）
- 排骨猪肉怎么做才好吃（排骨猪肉如何做才好吃）
- 牛肉炖西红柿地瓜的做法大全家常（3种牛肉炖西红柿地瓜的做法分享）
- 黑米花生糕怎么做（黑米花生糕如何做）
- 砂锅能煮什么好吃的（砂锅炖什么好吃）
- 腊排怎么焖好吃（腊排骨好吃的焖法教程）
- 乱炖放啥调料好吃（东北乱炖放的调料有哪些）
- 黄酒炖泥鳅怎么做（黄酒炖泥鳅的做法）
- 素茭瓜怎么做（炖素茭瓜的窍门）
- 鲫鱼怎么做炖汤（炖鲫鱼汤教程）