想要滋阴补血吗?这道柠檬凤爪少不了
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终于明白柠檬凤爪为啥卖的贵了[愉快]抛开这四盒成本八十块钱不说[社会社会]人工得多少钱啊!鸡爪得去骨,柠檬要去籽!还得扒蒜[捂脸]这点儿玩意儿我弄了一个多小时!不过成果是喜人的,真好次[吃瓜]
By 端木尾鱼
用料
- 鸡爪 三斤
- 柠檬 两个
- 小米辣 八个
- 大蒜 三头
- 香菜 十根
- 泰式风味汁 300克
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1、爪爪泡出血水,剪去指甲!凉水下锅
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2、水开后捞出浮沫!煮15分钟
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3、捞出过凉水,去骨,多清洗几遍,不然拌好后,胶原蛋白会凝固
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4、配料如图准备好,风味汁忘记拍了,某多某宝某音都能买到(柠檬用盐搓洗表皮,切片后去籽)
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5、全部倒进去搅拌,腌制两小时后就行了,期间搅拌一下
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6、做了好多,好吃到停不下来,风味汁本身就很辣,不能吃辣的话就不要放小米椒啦
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7、冷藏能吃几天啦
小贴士去骨后千万多清洗几遍
鸡爪的营养功效1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
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