梨子的功效与作用以及梨子的食用方法与禁忌( 二 ) _中药梨子

25、梨子治疮疡：饮食梨汁或煮梨汤，清热去火。
26、梨子治黄疸：雪梨切片浸醋中，每日食1个。
27、梨子治浸润性肺结核，雪梨干100克、菠菜根、百合、珍珠母各50克，水煎透后食用。
28、梨子治呕吐、药食不下：大雪梨1个，将丁香15粒刺入梨内，用湿纸包4–5层，煨熟食之。
29、梨子治肺结核咯血、干咳无痰：川贝10克，梨子2个削皮挖心切块，加猪肺煮汤，冰糖调味，可清热润肺、止咳去痰。
30、梨子治热病口渴、咽干及酒后烦渴：雪梨、鲜芦根、荸荠、鲜藕、鲜麦冬(或甘蔗)适量切碎榨汁饮。
31、梨子治麻疹咳嗽：梨子1个，瓜蒌皮1只，将梨挖洞，装入瓜蒌皮末，用面粉裹上，烧熟吃。
32、梨子治慢性气管炎、干咳少痰、口干舌红。便秘：生梨1个，蜂蜜或冰精放入梨内，蒸熟吃梨喝汤，每日1次，连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮，放入北杏仁10克，冰糖30克蒸熟吃，可止咳化痰，清热生津。
33、梨子治噎膈反胃：梨子挖心，放入丁香50粒，包好蒸熟吃。
34、梨子治感冒咳嗽：梨子1个，清水洗净，连皮切碎，加冰糖煮成水喝。每日服用2次。
35、梨子治肺痰咳嗽、干咳咯血：雪梨6个。削皮挖心，将糯米100克煮成饭，川贝粉12克。冬瓜条100克切碎。冰糖100克拌匀，装入梨中，蒸50分钟后食用，早晚各服1次，可润肺化痰，降火止咳。
36、梨子治肺热、咽疼、失音：雪梨捣汁徐徐含咽，每日服3–4次。
37、梨子治失音：梨汁频饮或用梨切碎加冰糖炖汁服。
38、梨子治肺热咳嗽：生梨加冰糖炖服，或生梨去心加贝母3克炖服;或梨1个，芦根30克，冰糖同煮，睡前热食，见小汗为佳，食3天；或梨汁、藕汁等量服。
39、梨子治咽炎、红肿热痛、吞咽困难：沙梨用米醋浸渍，捣烂、榨汁，慢慢咽服，早晚各1次。
40、梨子治各种出血 (咳血、吐血、尿血、便血、月经多)及遗精等伤阴疾病、心烦急燥、口渴口干、尿少、便秘：常食煮梨或梨干，可益阴润燥。
41、梨子治风热咳嗽：梨子1个，葱白连须7条，白糖10克加水煎服。

文章插图
梨树
二、梨子的食用方法
1猪肉煲梨子
材料：瘦猪肉500克、梨子240克、无花果200克。
【梨子的功效与作用以及梨子的食用方法与禁忌】制法：雪梨连皮洗净，每个切4块，去核，无花果洗净；猪肉洗净，切块。把全部用料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煲2小时，调味食用。
功效：清热润燥，生津止渴。
2冰糖银耳雪梨
材料：冰糖120克、梨子1个、银耳20克。
制法：雪梨洗净，连皮切成块状，去核，切成10块即可，银耳洗净用热水或冷水泡发，把雪梨块、冰糖、银耳全部加入成有冷水的锅中，清水适量，大货煮沸后，小火煲1个半小时即可。
功效：润肺去火，美容养颜。
3西红柿梨汁
材料：番茄300克、梨子300克。
做法：
1、将西红柿、梨洗净去皮；
2、取汁后混匀即可饮用。每日一次，连饮7天。
功效：西红柿梨子汁具有清热生津、健胃润燥之功效，适于牙龈红肿疼痛、口臭、烦渴、大便秘结者食用。