4、适时养鹅和卖鹅
由于历史和社会原因 ， 目前和今后的一段时期 ， 我国的鹅产品市场中虽然空间很大 ， 但市场运营尚不规范 ， 产销和季节的差别现象会存在较长时间 。特别是我国当前仍以传统养鹅方式为主 ， 顺应自然气候 ， 靠天养鹅的情况普遍存在 ， 加之“北方养鹅、南方吃鹅”的老格局不可能很快消除 ， 鹅产品市场短期内难以出现产销平衡 。一般情况下 ， 活鹅销售市场可分为7～9月分为低价期 ， 10～12月份为中价期 ， 1～4月为高价期三个阶段 ， 不同价期的价格差别较大 ， 其效益也差异明显 ， 例如一只体重4公斤的活鹅在低价期只能卖24～28元 ， 高价期可卖32～40元 ， 所以 ， 现代养鹅应该是反季节鹅 ， 即每年的9月下旬开始养鹅到来年4月底连续养3～4批肉仔鹅 ， 出栏时正值活鹅的高价期 ， 效益高 。而传统养鹅是2月底或3月上旬开始饲养 ， 一直养到6月底 ， 出栏时正值低价期 ， 效益低 ， 所以养鹅要紧跟市场 ， 抓住关键 。肉鹅也要适时销售 ， 例如 ， 一只中型鹅70～80日龄 ， 活重达4公斤左右 ， 羽毛长成 ， 就应及时出栏 ， 若延长饲养期 ， 耗料不少 ， 增重却很少 ， 导致微利或亏损 。若想等待高价期再卖 ， 在延长饲养期中 ， 最好及时进行一二次活体拔毛 ， 以弥补损失 。
优良种鹅应该应用3～4年再淘汰上市 ， 因为种鹅第一年产蛋少 ， 第二、三年产蛋较多 ， 蛋重较大 ， 优良特性遗传率高 ， 优良种鹅利用一个产蛋年就淘汰的做法是不可取的 。种鹅停产期较长 ， 停产后应及时活体拔毛1～2次 ， 提高经济效益 。
5、尽力提高鹅的综合利用率
【养鹅成功的几大妙招 高效养鹅的5个方法】鹅的全身是宝 ， 其羽绒价值比其肉贵许多倍 ， 鹅舌、鹅掌、鹅脖、内脏都比肉贵得多 ， 肥肝比肉贵几十倍 。卖4公斤重的活鹅 ， 以1公斤售价8～9元计算 ， 可卖32～36元 ， 若屠宰加工 ， 其胴体、鹅掌、鹅舌、内脏、羽毛、血等分别计价可卖65～90元 。特别是鹅血 ， 具有很高的药用开发价值 。
推荐阅读
- 额头长痘痘什么原因 额头长痘痘的原因简述
- 油泼鱼的做法和配方 制作油泼鱼的方法
- 致我们终将逝去的青春的演员 致我们终将逝去的青春的演员介绍
- 赫莲娜的产品在哪里有卖的呢？
- 关东煮怎么煮 关东煮的做法
- 灵芝最好的食用方法 灵芝最好的食用方法是什么
- 张信哲的《信仰》的歌词 张信哲的《信仰》的歌词是什么
- 在这三个城市出售房屋的房主可获得最高的回报率
- 红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法
- 华为手机突然听歌看头条都没声音是怎么回事 手机的问题