(4)补血安神 龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,能促进血红蛋白的再生,以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘 。龙眼含烟酸,可用于烟酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,以及精神失常等 。
(5)治脱发 凡血分不足而致容易脱发、面色萎黄、四肢寒冷者,或者曾有过发热病,面色清白而不转红润者,宜在冬季多食龙眼肉 。
(6)治头晕 头晕时作,眼前昏黑,大都是40岁后血虚之故 。如不愿服当归,可用龙眼肉切成小粒,和黑芝麻研为细末,加糖少许,煮成芝麻糊状,每日吃2盅,半月后可以见效 。
食用禁忌
龙眼甘甜滋腻,除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成龙眼干龙眼一定要熟透才能食用,否则可能引起“哮喘”:糖尿病患者不宜多食龙眼肉,因其含葡萄糖较高;对于孕妇,尤其妊娠早期,则不宜服用龙眼肉,以防胎动见红”及早产等;龙眼也不能吃得太多,因为它含有丰富的糖分,其中的果糖和黏腻的胶质很多,多食导致胃肠胀滞;凡虚火旺盛、风热感冒、消化不良、内有痰火或湿滞时不宜食用 。
【荔枝、桂圆、龙眼傻傻分不清？龙眼食用功效及禁忌有哪些？】
文章插图
桂圆趣史
很久以前,在福建一带有条恶龙,兴风作浪,危害一方 。当地有一个武艺高强的少年,名叫桂圆,他决心为民除害,经过一阵搏斗,恶龙因流血过多而死去 。桂圆由于在搏斗中负伤过重,也死了 。后来,在这个地方长出了一种水果,状似龙眼,人们为了纪念桂圆,就称其为“桂圆” 。
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