6.降低血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低 。
在上面的文章中我们介绍了肥胖带来的坏处，胖子还是要积极的找到减肥的方法才行，我们可以选择食疗的减肥方法，例如网上给出流行的只吃黄瓜的减肥法，只吃黄瓜来减肥确实是有效果，因为黄瓜本身就有减肥和强身的功效 。
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