2、粗细搭配
物极必反的道理大家都懂，粗粮多吃也不好 。因此，不要想着快速减肥就只吃粗粮 。粗粮的健康有效吃法应该是“粗细搭配” 。中国营养学会建议主食应“粗细结合”，将每日至少1/3的主食定为粗粮 。对于喜欢精白米饭的南方人来说，就是将白米与杂粮以2：1的比例混合煮制，喜欢面制品的人则可以此搭配烤面包、蒸馒头 。
3、不可放开肚皮吃
粗粮绝不意味着就能随便敞开了吃，它毕竟仍属于粮食 。尤其是所谓的高纤消化饼和减肥饼干，粗杂粮的添加量严重不足，还加加入了很多油脂和糖分，以中和粗糙的口感，这就意味着，你非但得不到充足的膳食纤维，反而摄入了更多热量，自然只能越吃越胖 。
4、烹饪时少放糖
粗粮最常被做成糖水、粥等，因为粗粮的口感并不是很好，为了让它尝起来更好吃，人们会在烹饪时候加入糖 。如果你是要减肥的，建议烹饪时候少放糖 。可以将粗粮与大米做成饭来吃，比如做饭时放入几颗黑豆 。
【粗粮有益减肥 食用时注意四大事项！】学会以上事项，让粗粮为我们的减肥大业好好出把力，做贡献吧 。
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