过小年为什么要送灶和迎灶 小年送灶神说什么( 二 )


祭灶王
祭灶,是小年这一天重要的活动,除了供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像 。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要“请”回来一帧新的灶王像 。
扫尘土
腊月二十四,扫房子:从二十四开始一直到除夕,我国民间把这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘日” 。“扫尘”就是年终大扫除,家家户户这天都要打扫环境,清理各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟 。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生,干干净净迎新春的气氛 。扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥 。过了小年,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了 。
吃灶糖
俗话说“二十三,糖瓜粘”,过小年时,人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉,祈求灶王爷嘴甜些,上天言好事 。
吃饺子
小年那天除了要祭灶,民间还讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面” 。山区多吃糕和荞面 。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法 。
做米饼
农历腊月廿三,民间俗称“小年”,广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗 。米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意 。
吃年粽
南宁人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)” 。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁 。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放自己喜欢的食品做馅料 。
吃年糕
在南方,小年这一天做年糕是很多地方的传统 。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高 。
洗浴
大人、小孩都要洗浴、理发 。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法 。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚 。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚 。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽 。民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚 。一个不洗脚,流脓害水七个月”的俗语 。
婚嫁
过了小年,民间认为诸神上了天,百无禁忌 。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚 。直至年底,举行结婚典礼的特别多 。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光 。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法 。
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南北方小年的区别
区别一:
北方要吃糖瓜、饴糖、麻糖等吃食品 。晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话 。
小年这一天做年糕是南方很多地区的传统 。年糕又称“年年糕”,有“年年高”的寓意 。

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