大鸨鸟国家:银川为什么被称为塞上明珠?( 二 )


达里诺尔湖湖周长百余公里, 呈海马状, 为封闭式苏达型半咸水湖, 达里诺尔湖属高原内陆湖, 湖水无外泻 。 总储水量达16亿立方米, 水深10~13米, 最大水深13米, 面积238平方公里, 达里诺尔湖还有岗更诺尔和多伦诺尔湖两个姊妹湖, 亮子河、贡格尔河、沙里河将三个湖泊穿在一起, 形成高原湖区 。
达里诺尔湖是内蒙古四大内陆湖之一 。 被称为“百鸟乐园”, 也享有我国第三大天鹅湖的美誉 。 位于贡格尔草原西南部, 距离克旗政府所在地经棚镇90公里 。 达里诺尔汉译“象大海一样宽阔美丽的湖”, 古称“鱼儿泺”、“捕鱼儿湖”、“答尔海子”等 。 湖周长百余公里, 呈海马状, 湖周围草地缓升, 百里际天, 仅东南角地势下沉, 曼陀山斜横而出, 视为屏障 。 达里诺尔湖还有岗更诺尔和多伦诺尔湖两个姊妹湖, 亮子河、贡格尔河、沙里河宛若引线一样将三个湖泊穿在一起 。
经过专家多次考证, 这里鸟类有15目32科109种, 国家一级保护鸟类6种, 二级保护鸟类18种 。 此外, 尚有许多具有经济价值的鸟类 。 这些鸟类中, 属于《中国保护候鸟及其栖息环境协定》中规定的鸟类有62种 。 但为什么这些鸟类会居于此呢?回答很简单“良禽择木而栖” 。 《口北三厅志》已记载“达里湖鸟屿, 为水禽聚集之所 。 ”鸟屿是因素之一, 而更重要的是达里诺尔湖位于内蒙古高原, 地势高, 光照条件好, 水面广阔, 人烟稀少, 其次湖域岛屿垒垒, 不仅是当地鸟类栖息繁衍的良好场所, 又是西伯利亚到中国东南沿海候鸟之重要繁殖地与歇脚地 。 国家重点保护的丹顶鹤、白枕鹤等鸟类于此也有发现 。 1985年春季的一天, 目记白天鹅2300余只 。 这些白天鹅起若飘飘仙子, 荡如晴天铺素, 溅落游弋, 造成一种高雅华贵的气氛, 使人不由想起柴柯夫斯基的《天鹅湖》, 因此达里湖被誉为“天鹅湖” 。 湖区游览观光, 能感受“百鸟争鸣, 百禽起舞”等也不是谣传 。 1997年, 已成为以保护珍稀鸟类及其赖以生存的湖泊、湿地、草原、林地等多样的生态系统为主的综合性国家级自然保护区 。
达里诺尔湖历来就以瑰丽的风光和富饶的物产闻名于世 。 正如清代诗人王枢所赞“中涵岛屿水平铺, 绝妙禽鱼飞跃图, 自古英雄勤远略, 至今留保大日湖” 。 湖区盛产鲤鱼和当地俗称华子鱼的瓦氏雅罗鱼 。 这些鱼都以肉鲜味美名誉四方 。 传说当年康熙大帝幸临草原, 从达里诺尔湖捕鱼后, 又在草原上采集了白蘑、山花椒一起烹制, 鲜香美味使康熙帝胃口大开, 并说吃了这里的鱼, 朕便不想天下的鱼了 。 回到京城后, 仍念念不忘, 以后又多次派人来捕鱼, 飞马送入京城 。 的确, 华子鱼鳞细肉丰, 煎、炖、炸、烹味道鲜美 。 从传说到品尝全鱼宴, 人人都说味美, 但为什么呢?达里诺尔湖水质是苏达型半碱水质, 而这些鱼都是耐碱性鱼类, 加之湖水含有其他的成份, 使这些鱼在湖里生活就添加了佐料 。
这里的鱼全靠自然繁殖, 勿需人工撒鱼苗 。 但据《克什克腾旗志》记载“相传清康熙用骆驼从黄河驮百条鲤鱼, 放生于此 。 ”从黄河至达里湖万千里路, 康熙帝可谓用心良苦 。 但现在从清明到端午节前后, 正是各类鱼产卵期, 在这漫长的春季里, 鱼群始终沿着牧草返青的河道溯流蜂拥而上, 有时竟造成水流不畅 。 当地人说, 手脚轻盈的人可以踩鱼背过河而不致落入水中 。 华子鱼有顶着冰凌产卵的习惯 。 《王国维遗书》上记载“每三、四月间, 自达里诺尔湖溯河而上之鱼, 堵塞河渠, 殆无空隙, 人马皆不能过, 渔儿烁之名盖本于此 。 ”

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