（1）驯化：准备教学的鸟要选取当年羽毛已长齐的幼鸟 ， 老鸟因反应迟钝一般不作教学对象 。 在教学前要使鸟在笼内或架上能安定的生活 ， 不易受惊并很驯服 ， 愿意接近人 。 鹦鹉要能驯服到人的手能抚摸它的头或背 ， 放开脚链它也不飞走 ， 达到这样程度的鹦鹉教学效果最好 。
（2）捻舌：能学人语的鸟中 ， 八哥需捻舌后才能教以人语 。 有的采用修舌方法 ， 用剪刀修剔舌尖成圆形 ， 但没有捻舌效果好而安全 。 鹦鹉不必捻舌 ， 驯服后即可教学人语 。
2、教学方法
（1）时间：以清晨最好 ， 因鸟的鸣叫在清晨最为活跃 ， 这时鸟尚未饱食 ， 教学效果效好 。
（2）环境：要安静 ， 不能有嘈杂声和谈话声 ， 否则易分散鸟的注意力 ， 也会学到不应该学的声音 。 因此最好选择在安静的室内进行教学 。
（3）内容：开始时要选择简单的短句 ， 如“你好”、“欢迎——欢迎”等 ， 教时发音口齿要清晰 ， 不能含糊 ， 且发音要缓慢些 ， 不能太急 。
每日要反复对鸟教同一语句 ， 不应该有变换 ， 如用录音机播放效果会更好些 ， 也比较省力 。 一般一句话教一周左右即能学说 ， 能学说后再巩固几天 ， 再教第二句 ， 如秋后开始教学至翌年3 —4月间已能学成一组语句 ， 如果反应比较灵敏的鸟 ， 还可教以简单的歌谣 。
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