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在金边猪肉饭常被作为早餐，有很多餐厅和小摊在卖，其中比较出名的还要属19号街上的，每晚7点半开售，需要排队才能吃到 。
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在金边的街道上时常能见到中国人开的餐馆，即使像黄焖鸡、沙县小吃、过桥米线、兰州拉面这几大霸主的身影也是少不了的 。
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金边的高棉咖啡又叫蒙多基里咖啡，源自法国，价格还是很便宜，像俄罗斯市场中品质最好的一杯0.9美元，约合人民币6元钱 。
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金边90%的人口为高棉族，剩余为华族、占族、普侬族、佬族、泰族 。其中90%的市民信奉佛教，少数人信奉回教与基督教 。
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金边的男女比例根据最新普查结果显示，女性占比51.2%，男性占比48.8%，近些年来有不少女性谋求通过外嫁来改变自身命运 。
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金边的监狱博物馆位于市区南部，曾在红色高棉时期折磨死了不计其数的知识分子，光看展出的刑具和介绍就令人毛骨悚然 。
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金边最嚣张的莫过于飞车党，看见有人玩手机一把抢走，看见路人佩戴金银首饰必抢，有时候不止让人钱财受损，还会让人受伤 。
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金边皇宫的银宫最为华丽，地面用4700多块镂花银砖铺就，大厅摆放着一尊金制塑像，由90公斤黄金，9584粒钻石组合而成 。
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金边贫富差距很大，据统计，2017年全球限量发售的50辆劳斯莱斯·幻影有17辆被卖到了金边，其他世界级的豪车更是随处可见 。
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金边?有个?古老风俗叫七彩星期，就是?一周?之内，人们?会?穿不同颜色?的衣服，从?黄色、紫色、绿色到?灰色、青色、黑色、红色? 。
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金边的早晚高峰期摩托车大军，简直就是世界上最恐怖的洪流，分分钟堵得你寸步难行，瞧瞧这拥堵程度立马北上广的即视感 。
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