五是烧伤者要注意饮食 。烧伤者应多吃鸡蛋、豆制品等蛋白质含量高的食物，少吃辣椒、姜、蒜等辛辣刺激的食物 。
专家提醒大家：重度烧伤后48～72小时，由于体液大量从创面渗出极易发生休克 。此时，烧伤者要安静平卧，不要躁动、喊叫;在48小时内，烧伤者会被禁喝水或限量喝水，但烧伤者通常感到口渴，此时不要大量饮水;烧伤者如果感到疼痛难忍、寒冷、呼吸困难等不适，应随时告诉医护人员 。在此后的一周左右，烧伤的创面极易发生细菌感染，烧伤者可能会有发热、寒战、头痛、乏力、食欲不振等症状 。此时，烧伤者必需有两个“忍耐”，即忍耐亲友不能陪伴、探视的寂寞和忍耐换药、植皮等治疗的疼痛、难受;同时，要多吃一些营养丰富的食物 。当创面愈合后，烧伤者面对被毁容要积极调整心态、接受现实的自己，要坚持四肢功能锻炼，还要坚持做整容手术;失去大量皮肤后，人体对冷、热会很敏感，需要及时为自己散热或保暖 。
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