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4、菱角怎么剥壳的视频菱角是一种营养丰富、风味独特的食物 ， 常被用于烹调各种美食 。但菱角的硬壳给剥皮带来了不少麻烦 。下面介绍一种简单易行的方法 。
将菱角放入沸水中煮3-5分钟 ， 使其软化 。然后捞出 ， 放入冷水中冷却 。此时 ， 壳已经松动了 。接着 ， 用刀轻轻割开硬壳 ， 取出内部的果肉即可 。
需要注意的是 ， 在剥壳的过程中要小心不要受伤 。可以使用厚手套或者用毛巾包裹菱角以减少飞溅的热水 。
通过这种方法 ， 我们可以轻松剥掉菱角的硬壳 ， 享受其美味和营养 。同时 ， 也能节省时间和精力 ， 让制作美食变得更加轻松愉快 。
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