配料：橄榄油一勺;米醋三勺 。
制作方法：
1、将扁豆在开水中焯上一分半钟，然后过一下冷水，将豆腐放入微波炉中加热40秒以去除水分 。
2、将豆腐弄碎与扁豆拌在一起，加入米醋和橄榄油即可食用 。
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配料：橄榄油一勺;米醋三勺 。
制作方法：
1、将扁豆在开水中焯上一分半钟，然后过一下冷水，将豆腐放入微波炉中加热40秒以去除水分 。
2、将豆腐弄碎与扁豆拌在一起，加入米醋和橄榄油即可食用 。
