【科学饮食可预防结肠癌】对此 ， 专家指出 ， 钙质可吸收和结合肠道中脂肪酸、胆汁酸等致癌物;钙质还会影响细胞生化反应 ， 调控细胞生长 ， 从而起到预防肠道肿瘤的作用 。而且 ， 有研究证实 ， 每天从饮食中摄取超过412毫克钙质 ， 从补钙产品中摄取至少800毫克钙质的女性 ， 患肠癌风险降低46% 。因此 ， 可以说适量补钙 ， 在一定程度上可抵御肠癌发生 。
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