养生常识 教你误食有毒工业盐的急救教程( 二 )


5、神经系统症状 除头昏、乏力、出汗外,一般无严重损害;但大剂量经口严重中毒时,也可见神志异常、抽搐和昏迷 。
6、肝、肾损害 受损一般较轻,常可自动恢复,但个别患者可能因溶血,造成较重的肾损害,甚至发生急性肾衰竭 。
四、草甘膦中毒如何急救?
1、清洗排毒:皮肤污染用肥皂水和清水洗净,眼内污染用2%碳酸氢钠液冲洗;经口摄入为减少吸入性肺炎的机会,不宜催吐,洗胃提倡用手动胃管吸注式,动作 宜轻柔,洗胃液不宜用碳酸氢钠液,以免产气,可选用2%-30%氧化镁乳液或0.3%-0.5%药用炭悬液,以前者较好;洗胃后可用氢氧化铝凝胶、蛋清或 双八面体蒙脱石6g制成50ml悬液,由胃管注入,并可注入药用炭50g悬液,吸收残余毒物,无腹泻着可予泻剂导泻 。严重中毒者可早期作血液透 析、血液灌流或血浆置换术以清除血中毒物 。
2、氧疗:中度以上中毒者均宜吸氧治疗 。
3、对症支持治疗:重点应放在控制吸入性肺炎、肺水肿、顽固性低血压、休克和抽搐、昏迷等威胁生命的毒效应上,呼吸衰竭及休克是重要的致死原因,应注意早期防治,同时尚应适当使用抗生素,防治继发感染,尤其是肺部感染 。
4、补液利尿:既可补充血容量,又可促进毒物排泄 。与此同时,应注意纠治电解质和酸碱代谢失衡 。
5、解毒药物:目前尚无满意的特效解毒药剂,阿托品只能作为对症治疗小量(0.5-1mg)使用,不宜过多重复使用,更不需阿托品化;也无需使用肟类复能剂 。
五、误食工业盐有何危害?
工业盐除不含碘以外,最大的危害在于含有超量的亚硝酸钠 。过量食入亚硝酸盐中毒后表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕 吐、腹泻、胸部急迫感、呼吸困难,检查见皮肤黏膜明显紫绀;严重情况下,血压下降、昏迷、死亡 。不仅是直接食用会引发中毒,用工业盐腌制食品甚至是鸭蛋都会引发中毒 。由于亚硝酸盐与食盐从表面上很难区分,一些不法经营者唯利是图,为了赚取高额的利润,从化工厂家购入价格极低废料盐、下脚盐,销往食盐市场, 容易造成极大的食品安全隐患 。
六、误食含亚硝酸钠工业盐如何急救?
亚硝酸盐中毒量为0.2-0.5克,致死量为3克 。一些蔬菜,如菠菜、大白菜、甘蓝、韭菜、萝卜、芹菜、甜菜含有大量硝酸盐,若存放于温度较高处,在硝酸盐还原酶作用下,硝酸盐可还原成亚硝酸盐 。蔬菜在腌制过程中,其中的亚硝酸盐含量逐渐增高,在8~14天时有一高峰,以后又逐渐降低 。煮熟的蔬菜存放于温度较高处,由于某些细菌的硝酸盐还原酶的作用,也可产生亚硝酸盐 。有的井水含硝酸盐较多,俗称“苦井”水,食物用此种水烹调,并在不卫生的条件下存放,也极易引起亚硝酸盐中毒 。

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