首先米粉加入面粉！
文章插图
1. 首先米粉加入面粉 。
2. 再倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的) 。
3. 搅拌均匀 。
4. 模具事先涂油 。
5. 将面糊倒入 。
6. 醒发至表面有很多气泡，并涨上一些 。
7. 再蒸20分钟左右即可 。
【民间大米发糕做法】
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