新鲜的莲子还可以用来熬汤、煲粥等食材的搭配中 。与其他食材搭配使用 ， 不仅能够增加口感 ， 同时还可以使营养成分更加丰富 。
新鲜的莲子是一种营养价值极高的食材 ， 但是在食用时需要注意选择和烹饪方法 ， 以确保莲子的营养价值得到最大化的保留和释放 。
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