梅花糕
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南京的梅花糕特色鲜明 , 和其他地方的梅花糕不一样 , 它在梅花糕制作的基础上加入元宵、青红果、松子仁等 , 味道更加丰富 。梅花糕造型逼真如梅花 , 颜色金黄 , 松软可口 , 里料丰富 , 老少皆宜 。在南京 , 梅花糕有豆沙、果酱、果仁等十几种配制方法 , 是一个名气很高的南京特产 。
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