狗肉 俗话说“挂羊头卖狗肉”,其实咱们温州人一直有“冬令香肉暖胃”之说,这香肉即是狗肉 。寒冬时节是食狗肉进补的最佳时刻,《大明本草》上就有“黄狗大补益人,余色微补”记载 。
据说,身体虚弱而溺床的小孩,吃一两回狗肉就能够见愈 。过去,温州不少人家将狗肉作为产妇补体的佳品相互赠送 。
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