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碧根果
碧根果是美国山核桃的果实，又名长寿果，食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发，壳很脆，跟香榧一样脆，易剥，肉质介于大核桃与小核桃之间，碧根果是全世界17种山核桃之一，具有补肾、补中益气、润肌肤、乌须发的功效 。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值，每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的2倍，因此碧根果是不可多得的美味干果 。
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霹雳果
霹雳果产自菲律宾比科尔半岛，是一种高级坚果，外壳有点像橄榄壳，用焦糖或白脱炒制的果仁，又脆又香又甜，口感要远好于比较常见的的杏仁、腰果 。霹雳果树基本都是在火山地区自然生长的，不是人工商业化种植，这使得霹雳果的产量有限，且供应不稳定 。霹雳果油是由果肉浸出，用法与椰子油是一样的，并且可以作为精油使用 。
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