【木耳菜怎么做 木耳菜的制作方法】
文章插图
1、将木耳菜，放在自来水下进行清洗 。
2、清洗完成后，将木耳菜掰断整理 。
3、将大蒜去皮后，拍碎备用 。
4、将掰好的木耳菜，沥水控干备用 。
5、铁锅热油，将拍好的蒜米放入油锅爆香 。
6、油锅爆香后，放入木耳菜 。
7、放入木耳菜后，进行大火翻炒 。
8、翻炒的过程中，放入米酒叶子就不会变黄 。
9、木耳菜变软后，就可以出锅了 。
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