莴笋|入冬后,5种“败火菜”要常吃,通便消食又祛火,肠胃轻松无负担( 二 )



推荐菜谱:蒜泥黄瓜
食材:黄瓜2根、蒜末、醋、盐、香油 。
做法:
黄瓜切条 , 用盐腌制后洗净 。
加入蒜末、醋和香油拌匀即可 。
5. 莴笋
莴笋是一种营养丰富的根茎类蔬菜 。 它含有丰富的膳食纤维 , 有助于促进肠道健康 , 预防便秘 。 莴笋还富含维生素C和钾 , 这些营养素对于维持心脏健康和血压稳定非常重要 。 此外 , 莴笋中还含有多种抗氧化物质 , 能够帮助身体抵抗自由基的伤害 , 促进身体健康 。 莴笋的清凉性质也有助于清热解毒 , 是夏季理想的清凉食物 。

推荐菜谱:莴笋炒肉
食材:莴笋300克、猪肉100克、蒜末、酱油、盐 。
做法:
莴笋切片 , 猪肉切丝 。
热油锅 , 先炒肉丝 , 再加入莴笋和蒜末 。
加酱油和盐调味 , 炒至熟即可 。
生活小贴士
亲爱的朋友们 , 这些“败火菜”不仅味道清爽 , 而且营养丰富 , 对我们的肠胃健康大有裨益 。 在冬天 , 多吃这些蔬菜可以帮助我们减轻身体的热量 , 让肠胃更加轻松 。 记得 , 健康的饮食习惯是我们最好的保健医生!让我们一起享受健康的生活 , 远离肠胃的负担吧!

推荐阅读