跟老板出去喝茶，却只知道大红袍？( 二 ) _小知识

▲ 熟普洱

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▲ 生普洱
乌龙茶，本家儿要产自福建一带，美名远播的年夜红袍、铁不雅音都是属于乌龙茶啦，乌龙茶同样属于发酵茶，小分类良多，记住一个特点， “乌龙茶根基都是高喷鼻型的茶叶”，靠这个去分辨，就不会错了。

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六年夜茶中最小众的应该属于黄茶，建造工序与绿茶不异，只是在干燥后多了一道“闷黄”的工序，本家儿要产在四川蒙顶、安徽霍山一带。
第一沏茶要给带领喝？
带领让你沏茶，你倒进开水就给带领喝，那就真是太不懂行了。第一沏茶凡是要倒失落，叫洗茶，你把该倒失落的茶水给带领喝，是什么意思？

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纷歧样的茶品类，需要的水温以及耐泡度是纷歧样的，好比绿茶头泡的口感滋味最丰硕，以普洱为例，三到五泡的滋味是最好…而无论哪一类茶，每一泡（灌水浸泡几秒钟后倒出的茶汤称为一沏茶）的滋味是纷歧样的，体味此中每一泡的细微转变是品茗的一年夜乐趣。
中国茶道里，沏茶的讲究确实挺多，但紫砂壶、盖碗、合理杯、茶漏、喝茶杯这些器具应该是最必需的。一小我品茗的时辰图省事，选择能将茶水和茶叶分手的茶壶就最好。