地方|美国无美食?这画风,五味杂陈

最近 , 一位美国博主在社媒感慨说:
过去 , 他以为美国菜之所以没能在世界上占有一席之地 , 是因为美国人偏爱高热量 , 高糖和过度加工的食物 , 加上美国人习惯性抵触异国风味 , 最终导致诺大的美国难以发展出自己的特色美食…
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而恰好 , 推特上有一个名为“美国地方美食”(Regional American Food)的账号 , 专门展示各地独具“特色”的美食 。 这个账号才开了一年多 , 已经在网上有了相当高的热度 。
然而这一圈看下来 , 不说是美食 , 有些东西的画风 , 可能称之为食物 , 都有一点勉强...
大家一起来感受下 。
印第安纳州的田德隆猪肉三明治…
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密歇根州的橄榄味三明治…
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烧烤风味意面 , 据说是田纳西州孟菲斯城一道特色美食 。
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纽约罗切斯特的“垃圾拼盘”…这名字起的真的挺形象的 。
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新泽西的一种三明治 , 不知道叫啥 , 就叫“脂肪三明治”吧…
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马萨诸塞州烤牛肉三明治 , 有三种做法 。
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明尼阿波利斯一种名叫Jucy Lucy的奶酪汉堡——在肉里面添加奶酪而不是敷在上面 , 最后奶酪会在芯里面融化…
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新英格兰地区的印第安布丁…
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肝脏糊糊 , 北卡罗来纳西部的美食…
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威斯康星州的“人肉三明治” , 其实是用牛肉做的——生牛肉配上洋葱 , 放在黑麦面包片上 。 据说每年 , 州卫生部门都要发通知 , 请求民众尽量不要吃这玩意儿…
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宾夕法尼亚州匹兹堡的特色沙拉…
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密苏里州圣路易斯的特色美食 , 烤意大利方饺…
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