龙岩长汀特色美食小吃图片 龙岩长汀县特色美食( 二 )
龙岩长汀特色小吃有好多 , 客家美食 , 种类繁多 , 制作技艺精湛 , 独具地方特色 , 比如豆腐干 , 鸭爪 , 地瓜干等 , 有灯盏糕即油炸糕 , 油炸糕是为特色一种美食小吃塔山长汀二中门口靠右上方点 , 两位老人家摆的特别好吃 , 每次去长汀 。
福建长汀特色美食小吃煎薯饼芋子饺河田鸡春卷扁食干蒸猪肉烧大块豆腐丸米粿糍粑等等 , 太多了 。
![龙岩长汀特色美食小吃图片 龙岩长汀县特色美食](http://img.hunanlong.com/220528/130F25192-1.jpg)
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名称 汀州河田鸡 介绍 俗话说“没吃河田鸡 , 不算到长汀”长汀是汀州故地 , 白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜 , 被誉为“汀州第一大菜”据中国菜谱载“河田鸡起源于福建长汀县河田镇”民间传说唐开元年间 。
长汀县美食有鸡肠面长汀河田鸡长汀泡猪腰灯盏糕簸箕粄长汀客家兜汤烧大块芋子饺等1鸡肠面鸡肠面是汀州的传统美食 , 取材方便 , 制作简单 , 吃法多种可拌着吃炒着吃煮着吃及包馅料吃2长汀河 。
【龙岩长汀特色美食小吃图片 龙岩长汀县特色美食】龙岩八大干分别是宁化老鼠干上杭萝卜干长汀豆腐干永定菜干明溪肉脯干连城地瓜干漳平笋干武平猪胆干 , 它们在当地都是比较有名气的 , 深受人们的喜爱长汀豆腐干是福建省龙岩市长汀县的传统名菜 , 属福建客家菜系 。
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