白菜丝西红柿鸡蛋面的做法
冬天比较寒冷 ， 能早晚吃一碗热乎乎的面条 ， 是不错的选择 ， 在面条汤中加入多种蔬菜 ， 会让面条变得好吃又营养 ， 家里有白菜、西红柿和鸡蛋 ， 今天小编就煮碗热乎面条吃 ， 下面我把白菜丝西红柿鸡蛋面的做饭 ， 分享给大家 ， 喜欢的朋友可以看看 。 操作方式 01 取新颖的嫩白菜适量 ， 用清水把白菜洗净切丝待用 ， 这里最好利用嫩白菜心 ， 清炒后做汤比力轻易熟 。
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02 新颖鸡蛋一个 ， 用清水把鸡蛋洗净 ， 以免鸡蛋壳上有细菌 ， 把洗好的鸡蛋磕入碗中 ， 用筷子把鸡蛋打散待用 。
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03 取新颖的西红柿一个 ， 用清水把西红柿洗净 ， 然后西红柿切块放入碗中待用 。 也可以先把洗净的西红柿 ， 用开水烫一下 ， 然后去皮切好 。
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04 筹办好适量挂面待用 ， 我这里选用的是最细的挂面 ， 煮起来节流时候轻易熟 ， 按照本身喜好备好面条 。
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05 炒锅放少许油 ， 油热后先把西红柿炒软 ， 为了西红柿能快速炒出汁 ， 选择放入西红柿后 ， 就插手适量食盐 ， 用铲子快速翻炒 。
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06 插手备好的白菜丝 ， 继续翻炒平均 ， 然后插手适量清水 ， 年夜火炬汤烧开 ， 煮三五分钟后 ， 插手葱花 。
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