美食|猪蹄这样炖一炖鲜香无异味,软糯入味不油腻,真的是太香了( 二 )


美食|猪蹄这样炖一炖鲜香无异味,软糯入味不油腻,真的是太香了
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第八步:这样炖出的猪蹄软烂好吃又特别入味 , 想要吃冷猪蹄可以一次多做一些慢慢吃也是很不错的 。
峰儿话语:
1 , 猪蹄要想好吃无异味 , 用料酒焯水这一步一定不能省略 , 这样做可以很好地去除猪蹄的异味 。
2 , 猪蹄要想软烂 , 炖制的时间一定要足够才可以 , 想要节省时间就用电压力锅来炖制会更节省时间 。
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