帝王蟹在原产地 , 数目逐年下降 , 入侵挪威后却泛滥当作灾 。 帝王蟹谁挡吃谁 , 连海鲜“素食”海带都不放过 , 严重影响了挪威地域的海洋生态 , 制造了大量海洋“戈壁” , 被挪威公众称为斯大林的螃蟹 。 不外 , 即使是这样吃货也无福消受 。
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我们泛泛说的帝王蟹多为红帝王蟹(也叫阿拉斯加帝王蟹) , 在生物学种称为堪察加拟石蟹 , 原产于白令海峡以及阿拉斯加半岛、堪察加半岛等亚美洲之间的海说神聊承平洋海域 。 挪威泛滥当作灾的就是红帝王蟹 。
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帝王蟹压根就不是螃蟹 , 归属于甲壳类石蟹科 。 从剖解学上看 , 它们的腹部摆布并不合错误称(歪从头至尾) , 源于它们的祖先需要将身体塞入螺旋形的贝壳中 。 简单来说:它们与借居蟹存在配合的祖先 , 帝王蟹的祖先原本躲在贝壳中 , 后来丢失落了贝壳 , 演化出了帝王蟹 。
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在我国市道上风行的帝王蟹本家儿要有3种 , 除了上面说的红帝王蟹 , 还有蓝帝王蟹与金帝王蟹 , 这3种只是帝王蟹家族的冰山一角 , 已知的帝王蟹现实上有121种 , 14个属 。
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一般来说 , 螃蟹都是横着走的 , 而帝王蟹前后摆布肆意行走 。 还有螃蟹为8只脚 , 两个“大钳子” , 帝王蟹固然也是两个大钳子 , 但只有6只脚 , 这是区分螃蟹与帝王蟹最简单的法子 。
在我们常见的帝王蟹中 , 红帝王蟹产量最大 , 个头也最大 , 存在人工豢养 。 蓝帝王蟹与红帝王蟹相似 , 本家儿要分布在俄罗斯四周的海域 。 金帝王蟹本家儿要糊口在阿拉斯加较深的水域 , 产量较小 , 但肉质更好 , 味道也更鲜甜 , 价钱更高 , 因为难以人工豢养而且本家儿要都是经由过程空运达到中国 , 不存在污染 。
若何达到挪威?
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帝王蟹无法自行横跨俄罗斯海说神聊部海域达到巴伦支海 。 它们的泛滥源于1960年 , 苏联经由过程空运将一批帝王蟹运输并投放于摩尔曼斯克峡湾 。 关于具体数目有些资料描述 , 苏联只投放了7只进行尝试 , 目标是为了提高本地渔业的产量 。 总之自1960年起帝王蟹便以每年50公里的速度不竭标的目的西南边标的目的进步 , 开启了它们的海说神聊欧扩张之路 。
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1997年 , 挪威初次在海说神聊部海域群岛发现了帝王蟹 。 1990年 , 挪威最海说神聊端的诺德卡普省海岸呈现大量帝王蟹 。 2006年 , 有研究显示帝王蟹标的目的海说神聊部扩张达到了白日都能看到极光 , 比来接海说神聊顶点的斯瓦尔巴特群岛 。 2009年 , 帝王蟹扩张到了挪威海岸线南端 。 这意味着帝王蟹已经从沿海地域包抄了挪威 。
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