醉酒|没想到,解酒用“汤饮”最有效,做法简单,不光解酒还很美味

年关将至,喝酒肯定是一个固定行为了,跟长时间未见面的亲朋好友团聚,一高兴就忍不住想要喝两杯,再加上激动的心情贪上几杯酒也是常事。
可谓是喝酒时开心,但醉酒可就没那么好受了,醉酒之后各种头晕难受、想吐还吐不出来,非常的折磨人。
那我们怎么才能快速解酒呢?其实很简单,很多平时我们常吃的食物都可以用来解酒,下面就来跟大家介绍几道解酒美食,帮助大家赶走醉酒的困扰。

醉酒|没想到,解酒用“汤饮”最有效,做法简单,不光解酒还很美味
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第一道:豆芽汤
主料:绿豆芽、猪瘦肉、西红柿
配料:豆瓣酱、胡椒粉、白醋
豆芽汤&做法:
1、葱姜蒜切末切丝均可,西红柿除去外皮后切小丁,绿豆芽洗干净备用。
2、瘦肉切片后放入碗中放入少许料酒、生抽腌几分钟。
3、锅中烧热油,下入葱姜蒜煸香,下入一勺豆瓣酱
4、加入西红柿丁炒出水呈泥糊状,然后加入适量的开水下入绿豆芽和肉片。
5、等水再次滚开之后,加入白醋和胡椒粉撒上葱花即可。
因为豆瓣酱带咸味可以不用放盐,觉得味淡的可以少加一点生抽即可。

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第二道:酸辣肚丝汤
主料:熟羊肚、青红椒
配料:干辣椒、胡椒粉、陈醋
酸辣肚丝汤&做法:
1、将熟羊肚切成细丝,锅中烧开水将熟羊肚放入锅中汆一下,去除膻味,放置一旁控水。
2、将葱、姜、青红椒全部切成均等的细丝,干辣椒切成小段。
3、炒菜锅中加入少许色拉油,油温到7-8成热的时候放入葱姜丝与青红椒丝煸香。
4、锅中下清水,将羊肚放进去,加入盐、味精、陈醋、生抽调味后大火滚2分钟,出锅食用。

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第三道:妙棠古怀姜
主料:妙棠古怀姜
做法:取一个器皿,取出3-5片妙棠古怀姜放入器皿中,加开水泡5分钟方可饮用。
妙棠古怀姜拥有比普通生姜更为丰富的营养元素,例如姜辣素与姜黄酮,都能很好地促进我们的血液流通,促使血液中残存的酒精代谢与挥发,减少饮酒后产生的不适症状,使头晕恶心、胃痛、食欲不振得到有效缓解。

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同时养胃护胃效果极佳,减少酒精对胃粘膜的损害,并且因为姜黄酮与姜辣素含量丰富,在冲水或是煮水的时候,只需要几片就能达到普通生姜十几片的效果。
在味道上也大有不同,妙棠古怀姜入口带有甜味,不像普通生姜那么辛辣的同时还保证了味道的浓郁,酒后口干口苦来上一杯便能快速缓解。

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第四道:芹菜汁
主料:芹菜、蜂蜜
芹菜汁&做法:
1、准备一把新鲜的芹菜,洗干净备用
2、用刀将芹菜根部切掉,不喜欢叶子的也可以一并去掉,只留中间部分。
3、将芹菜切段,放入盐水中浸泡15分钟去除芹菜的生气。
4、锅中水烧开放入芹菜煮熟后捞出,过下凉水后再用刀切小块。
5、将芹菜放入榨汁机中榨汁,完成后过滤掉其中的残渣加入少许蜂蜜就能直接饮用。

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【 醉酒|没想到,解酒用“汤饮”最有效,做法简单,不光解酒还很美味】看完本篇文章是不是觉得解酒其实也很简单,家中常吃的几种食材就能成为最好的解酒利器,在家就能轻松简单地解酒,我是小鹿,如果本篇文章对你有帮助,不妨给小鹿来个关注、收藏、分享吧~

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