腰果鱼圆怎么做(腰果鱼圆做法)
1、材料:白萝卜150g , 鱼丸100g , 芹菜末1茶匙5g , 盐 , 白胡椒粉各1/2茶匙3g , 香油1茶匙5ml , 高汤1碗250ml 。
2、白萝卜洗净 , 去皮 , 切长方块 。
3、鱼丸洗净 , 上边切一个好看的十字花刀备用 。再准备几片绿油油的芹菜叶 。
【腰果鱼圆怎么做(腰果鱼圆做法)】
4、锅中倒入高汤烧开 , 放入鱼丸煮滚 , 改小火后加入盐、白胡椒粉煮匀 , 最后加入芹菜末 , 淋上几滴香油即可 。
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