清炒|清炒西葫芦
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By 孩妈美食【豆果美食官方认证达人】
用料
- 西葫芦 1根
- 胡萝卜 1根
- 木耳 10克
- 轻盐酱油 1大勺
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1、准备所需食材
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2、西葫芦洗净切成滚刀块
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3、胡萝卜去皮切成滚刀块
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4、木耳用开水泡发后洗净
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5、热锅凉油炒香蒜片
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6、倒入胡萝卜煸炒至表皮变色
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7、倒入西葫芦和木耳一起煸炒均匀
【 清炒|清炒西葫芦】8、所有食材变软成熟时加入轻盐昆布酱油调味，最后水淀粉勾芡即可
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9、清淡解腻，低盐低脂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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