烩炸豆腐怎么做(烩炸豆腐的基本做法)
1、油豆腐、宽粉条各1000克 , 炸洋芋块、白菜各250克 , 花椒粉15克 , 胡椒粉0.5克 , 辣椒1个 , 姜片5克 , 葱花、韭黄、香莱各10克 , 精盐15克 , 味精、芝麻油各少许 。
2、将豆腐切成0.3厘米厚、2厘米宽的条 。
3、白菜切成3厘米长、1.5厘米宽的片 , 在开水中焯一下捞出 。
【烩炸豆腐怎么做(烩炸豆腐的基本做法)】
4、炒锅内加炸豆腐条、肉汤、调味品烩后 , 再放入白菜、粉条烩约5分钟 , 加入以上配料 , 调好味即成 。
推荐阅读
- 葱香剁椒蒸土豆怎么做(怎么做葱香剁椒蒸土豆)
- 丰满红树莓种植方法(怎么种植丰满红树莓)
- 鲜香猪油什锦炒饭怎么做(制作鲜香猪油什锦炒饭的方法)
- 鼓汁干丝怎么做(制作鼓汁干丝的方法)
- 香辣玉米怎么做(制作香辣玉米的方法)
- 牛肉南瓜面怎么做(怎么做牛肉南瓜面)
- 红烧牛掌怎么做(制作红烧牛掌的方法)
- 八珍豆腐怎么做(制作八珍豆腐的方法)
- 冬菜炝炒包心菜怎么做(制作冬菜炝炒包心菜的方法)
- 原汁原味的蘑菇怎么做(制作原汁原味的蘑菇的方法)