红米肠里面脆脆的是什么（红米肠属于什么菜）
【红米肠里面脆脆的是什么（红米肠属于什么菜）】
1、红米肠里面脆脆的是脆油条 。红米肠属粤菜系 。
2、粤菜即广东菜 ， 是中国传统四大菜系、八大菜系之一 。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜） ， 广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜） 。粤菜源自中原 ， 传承了孔子所倡导的食不厌精 ， 脍不厌细的中原饮食风格 ， 因此粤菜做法比较复杂 ， 精细 ， 如广府菜中的煲仔饭、烤乳猪就是源自周代的八珍美食 。
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