家乡沙逛鱼
闫祥富
沙逛鱼对龙王说:
沙逛一年一尺长 ,
【家乡|闫祥富:家乡沙逛鱼】三年赶上你龙王 。
龙王对沙逛鱼说:
你这小子太逛妄 ,
叫你一年一投胎 。
玉皇大帝听见说:
叫它甩籽就出吧 。
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这就是沙逛鱼到每年三月产卵后即死去 , 海边人在海边沙滩拣到成挑沙逛死后晒成的干子去家烧火的缘故 。
有十月沙逛赛羊汤的说法 , 就是说从农历十月到次年正月这四个月里 , 人们可以吃到美味沙逛鱼汤 , 特别汤 , 是色白味鲜美 , 营养价值极高 。
这四个月里 , 母沙逛受孕怀籽 , 经过大约一百多天的孕期 , 来到农历二月 。 因为天寒地冻 , 无食物可歺 , 肚中的大量的成千上个卵 , 天天生长 , 需要消耗它大量的营养 , 所以它们开始消瘦了 。 故有二月沙逛软溜当之说了 。
三月沙逛继续消瘦 , 与其说母沙逛消瘦是怀孕所致 , 那公沙逛骨瘦如柴是验证了龙王的权威 。
农历三月份沙逛产卵了 。 产卵后 , 即有三月沙逛满墙撩的渔谚 。 海边人逮到它不但不吃 , 而且到处撩掉 。 因为它没吃头 , 没有一点鲜味了 。
三月的沙逛死期已到 , 都渐渐死去 。 随后即有四月沙逛当柴烧的渔谚 。
沙逛从三月产下的卵经过三四两个月在海水中的逛荡 , 五月开始孵化 , 破卵成鱼 , 小沙逛鱼花生长很快 , 成为小沙逛鱼 。 故有五月沙逛又返阳之说 。
这里是我对沙逛鱼龙王老玉皇帝三方对话 , 以及关于沙逛的渔谚作了一番简单的解说 。 希望对沙逛鱼喜欢的人有所启发 , 有所了解 , 有所发现 。 特别连云港一溜海边的人都叫它为沙逛鱼 , 而不叫它沙光鱼 。
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山民习俗非遗代表性传承人闫祥富老师
编者注:闫祥富老师常年致力于考古发现、古树名木研究、山民习俗非遗代表性传承
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